Olijfolie (biologisch)

In het plaatsje Melissa in Calabrië produceert Gioacchino verscholen in de rotsen zijn prachtige (biologische) extravergine olijfolie exclusief voor DiGusti. Door de hoge ligging valt er in het gebied weinig regen en is de relatieve luchtvochtigheid laag, wat onontbeerlijk is voor een goede productie van extravergine olijfolie.

Biologisch gecertificeerde olijfolie

Gioacchino heeft olijfgaarden op drie verschillende locaties. Hierdoor is hij in staat constante volumes te leveren van de beste kwaliteit. Hij is sinds 2010 officieel biologisch gecertificeerd, dus vanaf nu introduceert DiGusti exclusief zijn biologische lijn eersteklas extravergine olijfolies.

Producten

Producenten