Italiaanse bitterballen (vegetarisch)

Wat hebben we uitgekeken naar het voorjaar van 2016, en dan vooral naar de lancering van onze nieuwste delicatessen: BitterDiballo, authentieke Italiaanse hapjes met een krokante bite. Onze Bitterdiballo's testen? Dat kan! Ze zijn geschikt voor oven, frituur en airfryer.

Samples aanvragen

BitterDiballo

Onze BitterDiballo worden volgens oude ambacht bereid in de provincie Lazio en zijn in heel Italië mateloos populair. Gelukkig zijn ze vanaf nu ook hier verkrijgbaar en geloof ons: ze zullen snel de harten van de Nederlandse horeca veroveren. De BitterDiballo kunnen zowel in de oven als de frituur worden bereid en zijn verkrijgbaar in vier verrukkelijke smaken:

  • Arancini Bianchi (vegetarisch)

Arancini betekent in het Italiaans kleine sinaasappel en aan deze gelijkenis danken de snacks hun naam. De Arancini bianchi is een krokant, gepaneerd balletje met een romige vulling van risotto, erwtjes, mozzarella en kaas. Onweerstaanbaar lekker!

  • Arancini Rossi (vegetarisch)

Zoals de naam al doet vermoeden, verhult het krokante laagje van de Arancini rossi een rode kleur. Binnenin de vulling van risotto, tomatensaus en ei verschuilt zich een hart van mozzarella. Zo lekker, dat had u niet verwacht!

  • Bocconcini Aubergine (vegetarisch)

Een liefhebber van aubergine? Dan is dit echt voor u! Een verrukkelijke bitterbal met een vulling van mozzarella en aubergine. De aubergine dient als omhulsel voor de mozzarella en zorgt voor een heerlike bite! Iets wat u niet elke dag tegenkomt!

  • Arancini cacio e pepe (vegetarisch)

Cacio is een typisch Italiaanse kaas. Heerlijk gemengd met zwarte peper in een krokant jasje . Een verrassende smaaksensatie! 

Assortiment BitterDiballo

Op een feestje, bij de borrel, op het terras; BitterDiballo is altijd een succes. U kunt ze bestellen per doos van 2 kg, met daarin 4 zakken van 500 gram in dezelfde smaak. Ze zijn geschikt voor oven, frituur en airfryer.

Producten